Ho preparato degli ottimi biscotti al limone!!
Prima di mostrarveli vi do la ricetta facile facile!
Ingredienti
200 gr Farina
75 gr burro
1 uovo
100 gr zucchero
1 cucchiaino di lievito per dolci
buccia grattugiata di 3 limoni
Procedimento
Prendere una ciotola e mettere la farina, il burro morbido, lo zucchero, l'uovo, il lievito e la scorza di tre limoni grattugiati.
Ad impasto omogeneo fare una palla e avvolgerla nella pellicola e metterla per 30 minuti nel frigo.
Dividere l'impasto in piccole palline e schiacciarle leggermente, mettere nel forno per 10 minuti circa a 180°. A cottura ultimata cospargerli di zucchero a velo (facoltativo).
Ed ora ecco il risultato finale facendo un bel primo piano...
Vi devo dire che neanche il tempo di metterli sul tavolo che sono stati completamente divorati...
Li ho offerti accostandolo con l'ottimo Amaro Lucano..
Un altro ottimo accostamento poteva essere il Limoncello Lucano ma per concludere il pranzo abbiamo scelto l'amaro..
Che ne pensate dei "miei" biscotti? spero che li proverete a fare e così mi potrete dare ragione nel dire che sono un'autentica bontà!
Una ricetta facile per un risultato garantito...dovrete essere pronte alla prospettiva che non avrete neanche il tempo di portarli a tavola che finiranno! Però i complimenti saranno assicurati!
A presto con tante altre novità!
Di sicuro buonissimi biscotti e con l'amaro Lucano poi un successo assicurato!
RispondiEliminama hanno un aspetto moltoinvitante ... qst biscotti... mi copio la ricetta cosi' li rifaccio anke io complimenti...
RispondiEliminali proverò sicuramente, hanno un aspetto invitante e a me piacciono i biscotti secchi
RispondiEliminasembrano deliziosi, da me i biscotti al limone li facciamo spesso ma devo scrivermi la tua ricetta e provarla!
RispondiEliminahai fatto un ottimo abbinamento
RispondiEliminaI biscotti al limoneee...che bontà,in più accompagnati dall'amaro LUCANO,una vera tentazione !!!
RispondiEliminache belli che sono, devono essere anche molto ma molto buoni.
RispondiEliminache buoni questi biscotti mi copio subito la ricetta.
RispondiEliminaTi copio la ricetta! Voglio assolutamente provarli, complimenti!
RispondiEliminaOttimi biscotti e anche semplici da realizzare. Ottimo anche l'amaro Lucano e ottimo anche il Limoncello.
RispondiEliminaAnche io li preparo in questo modo ma uso un po' meno zucchero. Prova ad aggiungerci il loro limoncello *.* Sono una favola!!
RispondiEliminabuonissimo abbinamento , con amaro Lucano :)
RispondiEliminagradisco molto volentieri e l'accostamento mi piace molto :)
RispondiEliminacomplimenti.... sembrano davvero ottimi.. da provare :)
RispondiElimina