giovedì 22 gennaio 2015

Mouse al caffè nel paradiso delle novità

Ciao a tutti!!
Non avete idea di quanto mi piaccia preparare i dolci, anche mangiarli, ma la preparazione mi diverte facendomi rilassare.
Oggi voglio darvi una gustosa ricetta...la mouse al caffè! Occorre del mascarpone (500g), panna (250ml), caffè (caffettiera da sei), cacao in polvere, zucchero.
Incominciamo nel lavorare il mascarpone per ammorbidirlo,  aggiungendo tre cucchiai di zucchero, e aggiungiamo a filo il caffè continuando sempre a mescolare con una frusta,.


Mettiamo da parte il mascarpone e dedichiamoci a montare la panna. Adesso prendiamo la panna montata e la incorporiamo con il mascarpone girando il composto dal basso verso l'alto. 
Prendiamo dei bicchieri e mettiamo un biscotto leggermente imbevuto nel latte, per ammorbidirlo un pò,

Versiamo la nostra mouse (io ho usato la saccapoche). 


In alto spargiamo un pò di panna montata, spolverizziamo con del cacao amaro e poi potete decorare a vostro piacimento.

Mettete i vostri bicchieri con la mouse al caffè in frigo per qualche ora e poi...via a colpi di cucchiaino!!



Che ne dite? Vi ho fatto venire voglia? Avrete sicuramente notata la facilità di questa ricetta e vi assicuro che il risultato è garantito!! Una super bontà!

9 commenti:

  1. Mi hai fatto venire una voglia...domenica ho ospiti credo proprio che lo preparerò per questa occasione. grazie

    RispondiElimina
  2. Dev'essere davvero ottimo...lo proverò

    RispondiElimina
  3. oh wow ma vuoi farmi venir voglia di dolce
    che brava
    anna

    RispondiElimina
  4. deve essere buonissimo a dir poco, bravissima ci piace molto

    RispondiElimina
  5. una ricetta semplice e deliziosa da provare assolutamente, che bontà.

    RispondiElimina
  6. complimenti sono belli da vedere questi dolci al cucchiaio, e posso solo immaginare quanto siano buoni, da fare assolutamente

    RispondiElimina
  7. copierò la tua bella ricetta la mouse al caffè che deve essere buonissima, sei bravissima complimenti.

    RispondiElimina
  8. Queste mousse al caffè oltre ad essere golosissime hanno anche un aspetto fantastico! Mi piace molto il modo in cui hai deciso di presentarle. Una ricetta semplice ma raffinata da portare in tavola per coccolare gli ospiti! Prendo appunti :)

    RispondiElimina
  9. sarei a dieta ma dopo ciò che vedo qui...beh! lo devo provare!!

    RispondiElimina

Ringrazio tutti coloro che lasceranno un commento.
Chiedo solo una cortesia, non lasciate i vostri link nei commenti..passerò da voi ugualmente in quanto mi piace visitare i blog amici! grazie

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...