Ho preparato una bella e gustosa vellutata di piselli con aggiunta di grok ai cereali! Vi scrivo la ricetta...
Ingredienti:
500gr di piselli, io consiglio quelli freschi ma altrimenti vanno bene anche quelli surgelati
200 ml di brodo con un dado vegetale
parmigiano
1 patata
sale
olio extra vergine d'oliva
Procedimento:
Ho preparato il brodo vegetale utilizzando un dado,in un'altra pentola ho portato a bollire l'acqua salata in cui ho fatto lessare i piselli e la patata tagliata a fettine (non devono essere troppo cotti). Ho unito il brodo vegetale lasciando cuocere fino a 5/6 minuti dalla ripresa del bollore, dopodichè ho aggiunto del parmigiano grattugiato ed ho frullato, direttamente nella pentola, con il mini pimer (va bene anche il frullatore).
Ho impiattato,aggiunto un filo d'olio e mescolato ed alla fine...ho aggiunto i grok ai cereali!
Ecco qui sotto la foto del mio piatto (scusate della foto non perfetta):
Veramente buono...e con grok il piatto ha acquisito un sapore in più! Esattamente ho utilizzato, come scritto in precedenza, i grok ai cereali.Sono curiosa di conoscere le vostre impressioni e magari ditemi se avete qualche idea di come si possono abbinare i grok (che sono buonissimi anche soli)..dai, scrivetemi in tanti!
GROK
brava,sei sempre piena di idee,hai accostato piselli con grok,deve essere veramente gustoso!!!
RispondiEliminasicuramente gustosa con i grok, un abbraccio SILVIA
RispondiEliminaBuonissima adoro le vellutate...proverò anche io a mettere i grok visto ch non mancano mai in casa nostra!!
RispondiEliminacon grok ogni ricetta è più gustosa...
RispondiEliminaha un aspetto magnifico!! delizioso anche il contrasto tra il verde della vellutata e i grok!
RispondiEliminaSto provando a immaginare il sapore di Grok con i piselli...mmmmmm!ho già l'acquolina in bocca....Bravissima!
RispondiEliminabuono!
RispondiEliminache buono, mm lo vorrei assaggiare.
RispondiEliminaè buonissima l ho fatta anche io e con grok è davvero tutto più buono !! brava :)
RispondiEliminaQuante idee sto avendo vedendo i vostri suggerimenti.Questa con la vellutata è buonissima! Grazie!
RispondiEliminaA'NCHIO LI HO PROVATI E SONO BUONISSIMI
RispondiEliminache bontà....
RispondiEliminanella vellutata sono prp ottimi
RispondiEliminaBella ricetta questa, complimenti! Con i Grok si possono fare tanti accostamenti ed è buonissimo su tutto!
RispondiEliminapiselli e formaggio devono essere proprio buonissimi
RispondiEliminagustosa la vellutata con i grok, ottima idea.
RispondiEliminaimmagino sara' una delizia :)
RispondiEliminacomplimenti ti copio di sicuro questa ricetta grazie
RispondiEliminache bontà, davvero invitante.
RispondiEliminabrava bella idea
RispondiEliminaBuona gustosa e con un tocco in più ..... i GroK.
RispondiEliminama che brava
RispondiEliminaDavvero gustosa e veloce da fare..ottimo abbinamento
RispondiEliminaottimo mi hai dato un idea per il pranzo...grazie mille
RispondiEliminasicuramente molto gustosa! mi piacciono molto le vellutate!
RispondiEliminache bontà e che idea originale con grok!
RispondiEliminaQuesto è anche un modo simpatico per avvicinare i bambini alle verdure, no? =))
RispondiEliminaOttima penso che la proverò stasera.... i miei figli ne andranno pazzi!!! <3
RispondiEliminaOttima idea :-) bravissima
RispondiEliminaChissà che buona *_* in queste giornate di freddo intenso è l'ideale,poi grok è la ciliegina sulla torta :-)
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